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商品の詳細

<商品説明>


●「器と料理 全8巻+別巻 全25冊揃い」

著者名 :クエストフォー
出版社名:同朋舎出版
発行年月:1992年 初版 
サイズ :30×23cm

状態:
帙函入。
帙函まわりには経年による薄い汚れが少しみられますが
(目立つ感じではありません)
その他は特に目立つ汚れやキズなどはありません。




・「第1巻 陶磁の器 その用と美」
以下目次より-----
器の色と盛り付け
器の文様と盛り付け
器の肌と盛り付け
やきもの覚え書

・「第2巻 陶磁の器 名窯名匠めぐり」
以下目次より-----
伝統の窯と作家
有田・唐津
信楽・伊賀
備前 ほか

・「第3巻 漆・ガラス・西洋の器 その用と美」
以下目次より-----
漆器・色と盛り付け
漆器・文様と盛り付け
木地の器と漆器のできるまで
ガラス・洋食器と盛り付け

・「第4巻 和食器 自由自在」
以下目次より-----
器の形と盛り付け
鉢とりどり
碗・椀とりどり
縁高・弁当・重箱
器の形と膳組み ほか

第5巻
・「春彩美味1 献立と器」

・「春彩美味2 先付/前菜と器」

・「春彩美味3 お造り/煮物椀/焼物と器」

・「春彩美味4 強肴/口替わりと器」

・「春彩美味5 点心/ご飯/汁/香の物と器」

第6巻
・「夏彩美味1 献立と器」

・「夏彩美味2 先付/前菜と器」

・「夏彩美味3 お造り/煮物椀/焼物と器」

・「夏彩美味4 強肴/口替わりと器」

・「夏彩美味5 点心/ご飯/汁/香の物と器」

第7巻
・「秋彩美味1 献立と器」

・「秋彩美味2 先付/前菜と器」

・「秋彩美味3 お造り/煮物椀/焼物と器」

・「秋彩美味4 強肴/口替わりと器」

・「秋彩美味5 点心/ご飯/汁/香の物と器」

第8巻
・「冬彩美味1 献立と器」

・「冬彩美味2 先付/前菜と器」

・「冬彩美味3 お造り/煮物椀/焼物と器」

・「冬彩美味4 強肴/口替わりと器/点心と器」

・「冬彩美味5 正月祝膳/重詰と器」


・「別巻 供応の演出 春夏秋冬」
以下目次より-----
対談・料理のこころともてなしの妙
歳時ごよみ
供応の演出・春夏秋冬
新年
冠婚葬祭
もてなしの心覚え帖



---------------------------------------------------------------------


<発送方法と送料>



全国 (一部地域を除く) → 2680円
北海道・沖縄県・離島 → 2980円

※ 同梱発送の場合は何点でも送料は変わりません。

発送方法は 佐川急便(飛脚宅配便)です。

他の発送方法には対応できませんので、ご了承ください。


発送日は、火曜日から金曜日までとさせていただいています。
月曜日から木曜日の間に御入金いただいた場合、入金確認の翌日には
発送いたします。
御入金を金曜日から日曜日にしていただいた場合の発送日は翌週の
火曜日以降になりますので、ご了承ください。



・月曜日 から 木曜日にご入金の場合→入金確認の翌日の発送
・金曜日 から 日曜日にご入金の場合→火曜日以降の発送




---------------------------------------------------------------------


<その他>


・かんたん取引を利用しておりますので、落札者様より先にご連絡をお願いします。

・領収書ご希望の落札者様へはPDFファイルとしてメールで送付いたします。
 メールアドレスも合わせてご指示ください。

・評価は当方への評価をいただいた方へのみ入力いたします。
 評価不要の方は相互評価無しでお願いします。


























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商品の説明

料理とうつわ 5 最新 - 和食器のセレクトショップ | うつわ大福の通販
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うつわ キッチン用品
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最新のクチコミ

★★★★★

1も購入してます。私的には2の方が好き!簡単に魅力的な料理がいっぱいです。基本的にブログ本は買うとはずれが多い気がしますが、この本は働いているママさんにお勧めですね。

  • asayan1981
  • 23歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

画像が大きく、すっきりした紙面で、レシピが見やすいです。調理法や色合い別に区分けしてあるので使いやすいし。玉子焼きだけでも何種類も乗っているので、毎日お弁当や朝食に作っても飽きなさそうです。

  • クロエ オブライエン
  • 31歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

健康そうなメニュー(当たり前)ですが、相変わらず地味な本です。なんというかおしゃれでないというか、華がないので★1つ減点。これを購入する人はそんなこと求めていませんね、きっと。 カロリーオフテクニックが学べ良い本だと思います。

  • TOM2359
  • 39歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

ブログのファンなので、購入。 書籍だと見やすいですね。 パート2も出ましたが、とりあえず1を。 我が家も男の子が二人いるのですが、味付けなど好みの様で好評です。 ただ、中学生と高校生なので量は足りません!! そこはケースバイケースで対応していってます。

  • kiraku7614
  • 27歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

前回の赤なべに引き続き、もう1個ほしかったので黄色なべも購入。これからの暑い時期、ガスを使いたくないとき、下ごしらえに大活躍です。

  • 毘沙門天1979
  • 35歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

興味があり購入し実家に送りました。 ためになることが沢山書いてあったとのことです。後日自分も読もうと思います。

  • chika-k
  • 43歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

アレンジの仕方がすごいです。 見習っていろいろつくりたいレシピが豊富ですね。

  • コウニュウ
  • 31歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★

著者と同じように(糖質カット)出来ないので、痩せていきはしませんが、作るのが簡単なので使ってます。

  • 堺の大ちゃん
  • 39歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

作り置き用なので味付けは濃いめですが、おいしいレシピです。お弁当の彩りが鮮やかになって、レパートリーも増えました。材料別やメイン/サブおかずごとに検索も出来るし、とても使える本です!ママ友にも「おいしそうなお弁当」と褒められました(嬉)

  • いーたー1981
  • 47歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★★

ゆーママさんの本が気になったので購入してみました。他のブロガーの方の本もたくさん持っているんですが、私の中ではゆーママさんレシピは普通というか・・・。味付けとかなのかな?色々アイデア豊富でいいと思うんですがすごくおいしい!とかがなくて・・・。ただうちの家庭には・・・っていうだけで合う方にはすごく合うと思います。

  • ししゃも2243
  • 35歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

思ってたより大きくて使い勝手もなかなか良いです。 薄く折りたたんで保管出来るので助かります。

  • にしにし5018
  • 43歳
  • アトピー
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★★★★★

義母の御誕生日プレゼントに購入したので、中身は見ていないので-☆1で。 (すみません・・・) 義母はお料理大好きな人なのできっと活用してくれると思います。 義母が言うには(遠くに住んでるので聞いた感想です)全て写真つきで見やすかったと言っています。

  • huuto358
  • 31歳
  • アトピー
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★★★★★

ぽちゃりな私。。。 早速読んでみて、作ってみましたよ^^ 旦那に、「三日坊主」と言われないように頑張ります^^;

  • rakurakutk
  • 39歳
  • アトピー
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★★★★★

冷凍チャーハンやシューマイを解凍するときしか使っていません。ぜんぜん使いこなせない。レシピ付いているのに情けない。食べたい料理がないんですもの。でも気長にがんばります。

  • アンナ0888
  • 47歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

お手軽メニューがそろってます。お料理ビギナーさん用かも・・・

  • キャプテンHERO
  • 35歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品