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【あすつく】小野正吉フランス料理３冊揃　オードーヴル・スープ・魚料理・肉料理フランス料理

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販売価格：: ￥6840税込
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商品の詳細

発行年・１９８５年発行・オードーヴル・スープ著者・小野正吉管理№・7-5

状態梅蔵書印有り。

松→新品同様

竹→使用感あるも特に問題ない古本

梅→擦れ変色ある古本

桜→汚れある古本

桃→珍本稀書

梱包手数料などはいただきません。

商品の説明

小野正吉フランス料理料理本 - アート/エンタメ

現金特価】小野正吉フランス料理３冊揃オードーヴル・スープ・魚料理

小野正吉フランス料理料理本 - アート/エンタメ

フランス料理二大巨匠物語---小野正吉と村上信夫

クチコミ評価

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最新のクチコミ

★★★★
2024-05-03

絶品フレンチレストラン「モナリザ」の河野シェフによる火を通す野菜のレシピ本です。とにかく写真がきれいで、写真集のようなレシピ本です。購入後早速何品か作ってみましたが、とっても美味しかった上に、意外と手間が少なく作れ、大満足です。（１）の「モナリザの食卓おいしいスープとサラダがあれば」も購入したいと思っています。河野透シェフはフレンチのカリスマシェフ、ジョエル・ロブション氏などのもとで修行し、レストランひらまつ、タイユバン・ロブションなどのシェフを経て、レストラン・モナリザをオープンされたそうです。経歴をみるだけでもすごいですが、見かけも味も最高でした！！

n-30960

36歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★
2024-04-26

かわいい絵にやられました。絵本とゆう名の料理本。

ふくちゃん5478

24歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★
2024-05-01

見ているだけで楽しくなってしまう、極上のレストランばかり。

うぅ4247

32歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★
2024-04-12

こんな本があると美術館にいった後にお腹がすきそう。

bebejr73

40歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★
2024-04-29

これからクリスマス、お正月と、料理する機会が増えるので、レパ増にかけて＾−＾ｖｖｖｖｖ

mai8054

28歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

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★★★★★
2024-03-29

"るるぶ等の旅本には載っていない情報満載で

とも9067

36歳

アトピー

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購入品

★★★★
2024-04-27

地元の食通の方による京都の名店ガイド本です。既存の商業メディア色の強い広告のにおい漂う名店ガイドとは異なる身銭を切って訪問した多くの店が記されています。地図がいわゆる漫画チックな地元の人ならわかるようなものではなくて、観光客にも理解しやすいような一般的な地図であれば、さらには店舗の写真や店主の写真なども掲載されていれば表情豊かな紙面構成となり、もっと星の数は増えたと考えます。

わんさくん1122

44歳

アトピー

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