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日本初の Preserving : Hachisu Singleton Nancy the レシピ 日本食 和食 cookbook recipe 2冊 washoku Food Farm Japanese / Way Japanese 和食
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商品の詳細
Nancy Singleton Hachisu : Preserving the Japanese Way / Japanese Farm Food
Andrew McMeel Publishing 2015/2012 英文 ハードカバー 365/386ページ 各20.8㎝×20.5㎝
2冊とも、巻頭に著者による献呈の言葉が書いてあり、宛名があります。画像2枚目、3枚目の右上部分に宛名があります。
2冊とも表紙にキズ、スレ、少しよごれ、角部分の打ち跡があります。ページに少し開き癖があります。2冊とも本文部分に書き入れはありません。
発送方法はゆうパック690円です。
商品の説明
Preserving the Japanese Way: Traditions of Salting, Fermenting, and Pickling for the Modern Kitchen
Preserving the Japanese Way: Traditions of Salting, Fermenting, and Pickling for the Modern Kitchen
Japan: The Cookbook Nancy Singleton Hachisu
Japan: The Vegetarian Cookbook
Japanese Farm Food - Kindle edition by Hachisu, Nancy Singleton
