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食材の切り方大図鑑 カッティング | 辻調理師専門学校 |本 | 通販
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中古】 食材の切り方大図鑑 送料520円 辻調理師専門学校監修
食材の切り方大図鑑 カッティング』(辻調理師専門学校)|講談社BOOK
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最新のクチコミ
これを見て何ひとつ作っていませんがパラパラとイラストを眺めて楽しめました。
- 智7366
- 31歳
- アトピー
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購入品
家族が、冷凍保存に興味があるようなので、購入してみました。面白いようですよ。
- ひまわり170960
- 39歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
表紙を見て 鮮やかで華やかなサラダや斬新でオサレなサラダが載ってみるだけでも楽しいのかと思いきや、中身は地味。脂を控えたい人間には参考にならず、せめて彩や盛り付けなど参考にできたら良かったのにな。ガッカリ系な料理本でございました。
- Chika☆15
- 27歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
はじめは戸惑いましたがレシピを見て煮物のコツさえつかめれば簡単にできるようになり、多忙な夕刻にとっても重宝します。今度はお菓子作りも挑戦してみたいです。
- yuunoomii
- 35歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
新書サイズで、お料理本にしては小さい本です。大体は1ページに1レシピで、少々手間のかかるお料理には2ページ割かれています。材料が3〜5種類だけでよい簡単レシピも載っていて、手軽に1品作るのに参考にしています。見栄えと、食材のバラエティが豊富ですので、パラパラとめくるだけでも食欲をそそられます。本書には、シリーズの「おつまみワイン亭」には載っていなかったデザートも10種類載っていますが、作ってみたいのは2種類くらいしかありませんでした。でも気に入っいるレシピ本で、「おつまみワイン亭」とそろえて持っています♪
- kuro1165168
- 43歳
- アトピー
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購入品
店頭で10冊くらいパラパラとめくった中では、手順を解説する写真が一番多く載っていました。料理が出来上がるまでの途中経過の写真が多いので、作りながら「これでいいのかな…?」と不安になることもないと思います。お料理初心者で新婚の妹へのプレゼントに購入しまして、大活躍しそう!ととても喜んでもらっています。定番のメニューが多く、初心者の最初の1冊にぴったりだと思います。ただ、食材の切り方や下ごしらえについては、「はじめての料理最新版(田口成子著、主婦の友社)」の方が更に詳しいですので、超初心者という方には、2冊セットで持っていると心強いと思います。
- ヒカリ4751
- 31歳
- アトピー
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購入品
電子レンジで簡単に、しかもおいしく短時間でできるので買って良かったと思います。野菜をあまり食べない子どももぱくぱく食べていました。鍋の大きさは2〜3人分の料理ができるぐらいです。初心者にはちょうど良い大きさだとおもいます。赤い色もとってもかわいいです。
- satohaji3103
- 39歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
70ものレシピが載っているので、当分ゎオカズに困らなさそうです 自分流のアレンジをしながら活用していきたい思いますぅ(゚▽゚*) カード式で使いやすい、キレイで見やすいですぅ
- ysik1001
- 27歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
朱色がかった赤の鍋を想像していましたが、 ややピンクがかった色で、とても可愛いです。 鍋は畳むと2〜3センチ高で、 家のカレー皿よりコンパクトで嬉しいです。 フタは、他の器でのレンジ温めにも ラップ代わりに使ったりもしています。 レシピBOOKは、50頁ほどで、 その類の本を余り持っていない方には 結構 役立ちそうですが、 料理慣れされている方には、 使い方やアレンジの参考という感じでしょうか。 とりあえず作ってみた野菜や魚の切り身の蒸し物類は うまくいって美味しかったです。
- 梅干し8823
- 35歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
です。
・2011年3月30日 第1刷 講談社より
出版されています。
・多少の経年等による細かなキズ等がございます。
読む分には問題ありませんが、
神経質な方・完璧の状態をお求めの方はご遠慮ください。
・定価7500円+税です。
ミラマットもしくはプチプチシートにて丁寧に梱包し発送いたします。
他商品との同梱も承りますので
他の出品物もあわせてご覧いただけると幸いです。
同梱の場合、送料が安価になる場合があります。
原則、入金頂いた翌日には発送致します。
この他にも出品しておりますので宜しければご覧ください。