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希少 黒入荷! 絶版!! 翻刻 江戸時代料理本集成 全11巻揃 臨川書店 検:和食/レシピ/板前/料理人/中国名菜集錦/懐石/御節/琉球/献立/百珍/漢方/漬物/和菓子 和食
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商品の詳細
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絶版!! 翻刻 江戸時代料理本集成 全11巻揃 臨川書店 検:和食/レシピ
絶版!! 翻刻 江戸時代料理本集成 全11巻揃 臨川書店 検:和食/レシピ
絶版!! 翻刻 江戸時代料理本集成 全11巻揃 臨川書店 検:和食/レシピ
絶版 翻刻 江戸時代料理本集成 全11巻揃 臨川書店 検 和食/レシピ/板前
絶版!! 翻刻 江戸時代料理本集成 全11巻揃 臨川書店 検:和食/レシピ
最新のクチコミ
日常のお料理でのハーブの使い方が書いてあり、とても参考になりました。
- ぱーしもん9597
- 26歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
最初はスルーしていたのですが、近所の本屋で件並み売り切れになっていたので、気になってポチ。 「ルクエ」のムックと迷いましたが、値段が3倍くらい違う+使いこなせない可能性を考え、当商品を購入。 予約販売だったので、3週間ほど待って届きましたが、ポチした時の意気込みは失われ、近所のスーパーで安くて可愛いタイプを見つける始末。 現在、開封していない状態です・・・。
- 天衣無縫4649
- 34歳
- アトピー
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購入品
なべ自体は、使ってみたかったので、満足です。 レシピ本がいまいち・・・。 作ってみたいレシピがあまりありません。 結局、ルクエのレシピを検索して作ってます。 お鍋は、折りたたみ可能だし、蓋も外れるので、とっても便利です。
- 赤さん723
- 22歳
- アトピー
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購入品
軽い気持ちで買いましたがとっても素敵な本でした! お手軽なものから手の込んだもの、エコなものから高級感あふれるもの、お茶の種類も具によって様々でその組み合わせを想像しながら楽しく見ています。 あくまで料理のヒントとして本を見る方にはますます想像が膨らんで楽しいのではないかと思います!
- いながわ9692
- 30歳
- アトピー
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購入品
元々はブログのファン。 ブログのほうがボリュームもあり、日々のお話も面白いです。しかし、詳しいレシピはありません。 この本はレシピ本としてもボリュームが少なく、エッセイとしても少ないので次回はどちらかに焦点をおいた本が出てもらいたいです。
- チョリソー0196
- 38歳
- アトピー
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購入品
いつも楽しみにしている庄司さんの本。 今回は今までの本の中でも普段使用しやすい内容だったと思います。
- 18歳1993
- 26歳
- アトピー
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購入品
本屋で、この手のを数冊立ち読みしましたが、あまり作りたい物がなく、こちらは本屋にもなかったし、100種類ということで試しに購入してみました。内容の一部をのせてありますので、画像を拡大してみて下さい。「エビマヨチリ」「スパニッシュオムレツ」「黒糖蒸しパン」です。
- ノン27279421
- 34歳
- アトピー
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購入品
それもそのはずです!こんなに簡単に肉じゃができちゃうの?という優れもの。何か軽いおかずが一品くらいの量かな?と想像していたら、結構な量作れるので驚きました!レシピ本は、まるで一冊の「料理本」を買ったような綺麗な写真とレシピの多さです!このレシピ本だけでも、そこそこお値段するかな?なのに、スチーム鍋がついてくる!「お試し」にしては贅沢だと思いますよ!レシピ本は、私は「永久保存版」ですね。正直、タジン鍋より重宝してます。お友達もみんな予約していて(笑)みんなに好評で、この人気に納得してます。赤なので変な色も付かないし、可愛いく楽しくお料理できて素晴らしい!!
- サチ25250805
- 42歳
- アトピー
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購入品
友人にすすめられ、とても安くて 実用的でよいと思います。 時短料理に朝鮮したいです。
- 購入者31772590
- 30歳
- アトピー
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購入品
シリコン製の調理器具を以前から使ってみたいと思い購入しました。忙しい中での材料を切って、調味料を加えるだけのお手軽さがとてもいいです。 野菜を沢山食べたいと、鍋からあふれる位の量を入れてもレンジ加熱するとかさが減って丁度よくなります。しかも、茹でたり炒めたりすると水っぽく、ベタッとなりますがこの鍋ではシャキシャキ感もあり、栄養素の損失も少なくてすむといいことだらけです。ほぼ毎日使っています レシピ本もついていてこの値段は本当にお買い得です。 ただ、家族が多いともう少し鍋のサイズ大きいといいかなと思いました。
- しぃちゃんママ0794
- 38歳
- アトピー
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購入品
自分で持っていてとても便利なので、 妹へプレゼントしようと思い購入しました。 このシリーズ、料理系の4冊(vol.1〜3と5)はどれもオススメ!! その中でもこちらは今のところベストです♪ 価格もお安いので、お友達へも気軽にプレゼント出来ます。
- パンダ10110630
- 46歳
- アトピー
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購入品
この本のレシピ 一度も作っていません・・・。 もう一冊別の ”おしゃれマクロビ”は ちょくちょく使っているのですが・・・
- やよい03
- 34歳
- アトピー
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購入品
発売日後、本屋に行ったのですが、売っておらず、入荷もしないとのことだったのでこちらで予約しました。 届くのが楽しみです
- arujira
- 42歳
- アトピー
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購入品
どの位の鍋の大きさなんだろう…と思ったけど、値段も値段だし即購入。 鍋は直径18cm、高さ6cmの大きさでこの鍋だけでももう1つ欲しくなりました♪ 電子レンジやオーブンでも使えるし冷凍保存も出来るのでそのまま保存も出来ます。 早速かぼちゃの煮物を作りましたが、かぼちゃもホクホク美味しく出来て今まで作ったかぼちゃの煮物より美味しいと(笑) オヤツも作れるので、もう1つ購入したい! 本は要らないから鍋だけってないのかな♪
- ふーじ1015
- 50歳
- アトピー
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購入品
まだ届いてません。注文した日から何の音沙汰もなし!いつまで待てばいいんだろう?
- さとかい315
- 38歳
- アトピー
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購入品
これはおすすめです!!予約して買った甲斐がありました。 モヤシナムル的な和え物が好きで、よく作っているのですが、モヤシは茹でると栄養が逃げると聞いたので、いつも皿に入れてラップをしてチンしていました。ラップがもったいないし、皿で和えるわけにもいかんので、ボウルに入れて和えるから洗い物も多くなるし、、、 ところが!このシリコンスチームなべを使えば、ラップもいらんし、なべで和えることもできるんで、洗い物も減るわ手間かからんわ、ほんまにええお品です。 このなべ専用のレシピ本が欲しい!
- まさ0204
- 46歳
- アトピー
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購入品
和食
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蕃郷風物記■小泉鐵■昭和7年/建設社
文化、民俗
¥6,840
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大事にコレクションしておりましたが、増えすぎたDVD・CD類の整理をしており、この度出品させて頂きました。格安にて出品させて頂きましたので、どなた様かお引取り頂き、お楽しみ頂ければ、誠に幸いです。
*お決まりですがノークレーム・ノーリターンにてお願い致します。
*保管品ですので、神経質な方のご入札はご遠慮下さいますよう宜しくお願い致します。