当日発送
送料無料

【限定価格セール！】 (Kopp) Fermentierens des Kunst Die Sandor 発酵の芸術☆ ドイツ語 Katz著 Ellix 洋書、外国語書籍

お気に入りブランド

クチコミ評価 4.8（16件）

販売価格：: ￥8415税込
獲得ポイント：: ポイント

商品がカートに追加されました

販売価格：￥8415 税込

お買い物を続けるカートへ進む

在庫あり

※ 商品のお届けについてはこちらよりご確認ください。

SHOPPING が販売、発送いたします。

当日発送可 (14:00までのご注文が対象)

※
ご注文内容・出荷状況によっては当日発送できない場合もございます。
詳しくはこちらよりご確認ください。

利用可

※
ポストにお届け / 一点のみ購入でご利用可能です。
ゆうパケットでのお届けの場合はサンプル・ノベルティが対象外となります。
ゆうパケットには破損・紛失の保証はございません。
詳しくはこちらよりご確認ください。

商品の詳細

■□Die Kunst des Fermentierens (Kopp) Sandor Ellix Katz著ドイツ語発酵の芸術☆□■

■商品説明

Die Kunst des Fermentierens (Kopp) Sandor Ellix Katz著ドイツ語発酵の芸術☆
/中古本　経年やけ、カバー(よれすれきず,微やぶれ)、ページ(部分くせ,角小くせ)

■注意事項

書き込みチェック済みでありますがすべてのページに渡り完全には保証できません。
そして中古本ですので、ヤケ、ヨレ、スレ、汚れ等もありえます。

複数件の同時落札の場合の送料につきましては、発送方法が表記と異なる場合がございます。その場合は取引メッセージ等でご連絡いたします。

以上をご理解をいただき入札をお願い申し上げます。

商品の説明

Die Kunst des Fermentierens: Eine tiefgreifende Erforschung

The Art of Fermentation: An In-Depth Exploration of Essential

Sandor Ellix Katz／発酵の技法世界の発酵食品と発酵文化の探求

発酵の技法【私の食のオススメ本】 | 石川県金沢発、食と農業を追求

発酵の技法 ―世界の発酵食品と発酵文化の探求 (Make:Japan Books

クチコミ評価

4.8

(16件)

7		9件
6		9件
5		9件
4		5件
3		1件
2		1件
1		0件
0		0件
評価なし		9件

この商品にクチコミする

最新のクチコミ

★★★★
2024-04-26

安くていいもの！！！楽天最安値です！！！

しずく6700

31歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★
2024-05-01

大使館総料理長のスイーツはさぞかし美味しいだろうと思い、テリーヌ2本セットを注文しました。言葉どおりとても美味しくて、任意添付の自家焙煎コーヒーと一緒にいただいたら最高でした。お薦めです。自分もリピートしたいです。

ts8372

39歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★
2024-04-12

プレゼントに購入しました。商品を受け取りまず封筒タイプの梱包だったのに驚きました。封筒を開けると薄い紙袋に入っていましたが、冷気のせいで紙袋がしっとりしていてよれよれでした。これをあげるのは失礼に当たると思い紙袋を自分で用意しなければならなくなりました。そして紙袋から商品を出したら箱の角が潰れて凹んでいました。運送会社の方が落としたのかもしれませんが、そのようなことがないように始めから段ボール箱で発送していただきたいと思いました。とても不快な思いをしたので改善していただきたいです。

_v_v_

27歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★
2024-04-29

鶏テリーヌ約400g 、美味しくいただきました。

@黒王

35歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★
2024-03-29

手元に届くまでに少し時間がかかりましたが、とても美味しくて満足しました。何回かに分けて食べられるように、冷凍パッケージが小分けされてると便利だと思います。今後リピーターになると思います。

ひろ50560691

43歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★
2024-04-27

ここ数年外食を控えているので年末年始はおうちでプチ贅沢。今回はエビと野菜のテリーヌ注文してみました。冷凍で届き冷蔵庫1日で解凍完了。早速頂きました。エビの歯ごたえとムースの柔らかさが口の中で広がり美味しいです。

まーめいど22

31歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★
2024-03-15

前回は血管が混じっていたので指摘させていただきましたが、お店がしっかり答えてくれました。今回は血管を取り除いてくれたのでとてもおいしくいただけました。本当になめらかで、このレベルのフォアグラテリーヌを家で食べられるのは貴重です。

またやん1570

39歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★
2024-04-25

甘いポルト酒と甘酸っぱいクランベリー、ほんのりピスタチオ。ここまではフォアグラの臭みが少なく美味しい。ただ、せっかく繊細な風味をベーコンの主張が圧をかけています。そしてちっさい! 実物みてびっくり。あと冷凍なので水っぽい。プリンもそうですが、冷凍技術をもう少し工夫して欲しい。家はマイナス22度で保存しているので、悪くは無いと思います。

ことたえさん

27歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★
2024-03-01

以前ディナーセットを購入しました。あまりに美味しく、他の商品も食べてみたい！と思い単品で色々かいました、ハズレは無いですね！

しょ2690

35歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★
2024-04-23

それぞれのテリーヌ全てが美味しかったです。素材の味がしっかりと感じられます。特にフォアグラの味が、口の中で広がるこくと旨みを感じ、ワインが進みました。冷凍のお取り寄せではあまり無い、期待を裏切らない味です。年末に家族大勢で集まりますので、前菜の一品として使用します。

まに☆1978

43歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★
2024-02-16

フォアグラのテリーヌしかまだ食べていませんが美味しかったです！少しだけ残念なのは、すじ？血管？みたいなのが口に残ります。また購入します！

ハチ3012

31歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★
2024-04-21

なんだかとても美味しそうだったので、思い切って注文してしまいました。どちらも甘すぎず、しかしねっとりと濃厚な味わいで大変満足しました。とくにチョコレートテリーヌはプルーンとかクルミとか入っていて、本体のチョコレートと食感が異なるところがいい味わいでした。

SaitaniU

39歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★
2024-02-02

お祝いの席でいただきました。とても美味しく、シャンパンとも良く合いました。

PSYCHEDELIX_01

47歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★
2024-04-19

緊急事態宣言中のおうち時間を楽しむためにワインにあうおつまみを探していました。こちらのテリーヌにオリーブオイル、塩、胡椒をかけていただくのが最高です！毎回クール便送料がかかるので、こちらのテリーヌをもっとまとめ買いしておけばよかった！と後悔しています。。

ちゃんなお1226

35歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品