商品の詳細
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越後与板 作広 大工鉞(柄付き約1.8kg 全長約90cm 刃厚約25mm)鋼割込みになります。
与板の名工、作広の大工鉞になります。この鉞の特徴は、抜き櫃(ヒツ)という技法で製造されていることです。
普通、柄の入る櫃の部分は溶接や可鍛鋳鉄などで製造します。しかし、こちらは1つの材料から鍛造し、柄の入る部分を上下から叩き広げて櫃を作るという製造方法です。
難しい技法で、すでに途絶えてしまいました。こちらの商品も20年以上前の品になります。
鋼割込みと全鋼の違い
手間はかかりますが、軟鉄を鍛えて土台にし摩耗に優れた鋼を割り込ませて製造します。
研ぎやすく摩耗にも優れているのが特徴です。柄は丈夫で良質な本樫を出品前に入れています。
※写真は同じものを使用しております。
※迅速な対応を心がけております。たまに仕事や私用で発送に時間がかる場合は自己紹介に記載しますのでご確認いただけますと幸いです。商品の説明
越後与板 ハマグリ型木割斧 450匁 背面鋼張り付け(約1.75kg 柄付き約
【楽天市場】越後三条 水野製作所作 木割斧1.7kg(450匁
楽天市場】越後三条 水野製作所作 木割斧1.7kg(450匁)全鋼品
宝長久寛文作 木割り斧| 製品情報 | 浅香工業株式会社
KC-922 兼常作 青紙 鎚目梨地 黒合板柄 牛刀 200mm 包丁 日本製 | 岐阜
最新のクチコミ
コストコのコルビージャックチーズの塊を切るために買いました! 1度は包丁で切ったけど、時間かかるし 上手く切れないしもうこりごり… チーズカッターは安いピアノ線のもの ピーラータイプのもの、すり下ろしタイプ こちらのボードカッタータイプなど色々ですが 用途からピーラーかボードの2択でした。 送料込だとそこそこの値段するので ホームセンターを何軒か回りましたが すり下ろしタイプしか見つけられず ピーラーは失敗しそうなので 一大決心でこちらで購入しました。 糸がコイル状になっているので 切口は波打ってかわいいです。 スライスはまっすぐがいいかと迷いましたが 3ミリ幅でキレイに簡単に切れました 最後の2センチはスライスしにくいので スティック状に切っておつまみにしました コイル状なので、切りカスが結構出ます そこが星1つ減ですが ラップの上で作業すれば回収出来そうです 色々試さずこちらにして大正解でした 愛用品になりそうです
- りんごもも3939
- 21歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
大きすぎず、小さすぎず、3種類の削り方ができます。 使いやすかった。隣は100gのチーズです。
- ぇり3280
- 29歳
- アトピー
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購入品
商品はまだ使ってませんが、物は良いと信じています! ですが送料はナイフと明細書と封筒合わせても40gなのにゆうメールで270円も掛かるのは高すぎないですか? 追跡も出来ないし、他にも安い発送方法はあると思いますが。。
- 菜の花5984
- 37歳
- アトピー
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購入品
バゲットもチーズも切れて使いやすいです! 今後の切れ味がどうなるか〜心配。
- 購入者3975
- 25歳
- アトピー
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