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★★★★★

2024-04-19

イースト菌には色々な種類があります。 私はいつもこれ！！ 金サフは万能イーストだと思っています。 甘さのあるパン生地や食事パン等も均一に膨らむイーストです。 . 創業150年以上の歴史を持つ世界最大のイーストメーカーであるルサッフル社。 赤・白・金と３種類ある中で 本品金サフは生地タイプを選びません。 詳細にもリッチ(多糖生地用)と記してありますよ。 . ですから生地の膨らみは安定していますね。 . 成形パンを作った生地が少し残りましたので メンチカツパンが２個出来ました。 (*^▽^*) 写真を添付致します。 メンチカツにはとんかつソースを染み込ませて パン生地で包みました。 ふんわりとした焼き上がりになりました。 . 仲良しお友達の ★みかん様も同じイースト菌を使用していらっしゃいます！！ みかんちゃん♪やっとパン焼き再開(#^.^#) ふぅ〜〜感が戻らん・・・・ (ΦωΦ)

• kozakurapucci
• 22歳
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2024-05-03

何か焼いているので… ドライイーストは冷凍して使っています。 赤サフの膨らみは絶品です！

• Tsuitsuitsui
• 30歳
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★★★★★

2024-04-26

パン生地が、柔らかいです。 冷蔵庫から出してでも、 すぐお水となじみます。 300gの強力粉に10g使ってます。 50回使える計算です(笑)

• ばらかー
• 38歳
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★★

2024-05-01

ドライイーストがなかなか手に入らないため，こちらで買えてラッキーでした。

• まむしごろまさ
• 26歳
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★★★★★

2024-04-12

３グラムづつの個別はＨＢ１斤焼きにすごく便利。管理も楽だし◎

• pyon28
• 34歳
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★★★★★

2024-04-29

計量してあって，パックしてあって，１袋をサラサラっといれるだけなので，とっても便利です。また無くなったら購入します。

• rieponn1113
• 42歳
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2024-03-29

今まで使っていたドライイーストは独特のにおいを感じていたのですが、その商品と比べてこちらは全然気になりませんでした。有機天然酵母なので、安心して使えます。また使いたいです。

• ふて猫でぶ猫ぶ〜
• 30歳
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2024-04-27

This is my second order. Perfect as always! ^^

• hide1682
• 38歳
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2024-03-15

リーンなパンを焼くことが多いので赤のサフはよく利用しています。 以前500グラム入りを買ったことがあるのですが普段微量使いで長時間低温発酵にしていることもありなかなか減らず結果使いきれず処分することになりました。 このサイズが一番いいですね。

• nori-m1412
• 46歳
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2024-04-25

沢山入ってて、お安いので嬉しい。 小分けにして、冷凍保存してます。

• chankyon
• 34歳
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2024-03-01

50ｇだとすぐ使い切ってしまうのでこちらを購入。 HBにも種おこし機能はあるのですが、ケフィアのヨーグルトメーカーが温度管理にぴったりで、活用しています。 味はドライイーストも好きですが、天然酵母はまた違った味わいがありくせになります。

• tクミ
• 42歳
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