超安い品質 フードナノテクノロジー 食品シリーズ／中嶋光敏，杉山滋【監修】 医学一般

★★★★★

2024-05-03

今の自分の状態が理解でき、重度に合わせて対策を立てられます。

• gei0402
• 30歳
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2024-04-26

食品(食糧)についての1つの見方として知るには、よいと思います。 自分が口にする物を選ぶ際の1つの基準とはなるでしょう。 ただ、日本の農業の持続可能な発展という見地からすると、この本の主張通りのものだけしか消費者が購入しないとなれば、日本の農業は壊滅してしまうのではないかと私は考えます。 あと、感情に即した結論がいくつか見受けられ、「科学的」とは言い難い判断が見受けられます。 それでも、日本の食品事情の一面を知る1つの手段だと思いますので、ひとつ読んでみてはいかがでしょうか？

• ともぞう★彡
• 38歳
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2024-05-01

まだじっくり読んでませんが、皮膚科の先生がシャンプーを毎日しない方が○ という考え、メーカーは毎日と 考え直さなければ…

• みぃーこ0624
• 26歳
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2024-04-12

「ふむふむ、なるほど」とうなずきながら読んでしまいました。

• たらちゃん2912
• 34歳
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2024-04-29

購入時定価を見て「１５００円＋税」と有り、ためらいましたが、思い切って購入。読み始めですが、これからお子さんを持つ方、福祉介護現場で働く方、等に特にお勧めだと思います。

• ybmtmsnb
• 42歳
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2024-03-29

まだ 途中ですが 面白いです。食べれなくなってしまう!!って 衝撃より 食品のラベルを確認しないと買えなくなり 食材選びに時間がかかりますが 余計な物を購入しないので メニューも増えて 以前より 手間をかけるせいか?美味しく食べてます。

• ynss762115
• 30歳
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