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憧れの 鑑刀日々抄・正続・2冊/薫山本間順治/協会研究職の後学の手になる念入りの押形が前巻よりも多く従ってよく絵解きされていることを自負する その他
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￥12540税込
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トップ 鑑刀日々抄・正続・2冊/薫山本間順治/協会研究職の後学の手に
日本島専門店 銀座長州屋 初学者の窓 古書鑑刀日々抄
鑑刀日々抄 全4冊揃(本間順治) / 長島書店〈神保町店〉 / 古本、中古本
肥前国住人忠吉作（郷義弘写）（本間薫山先生鑑刀日々抄続二所載
書籍 鑑刀日々抄 / Book Kantohibisyo - 勝武堂 【創業大正末期】
最新のクチコミ
むつかまが食べたくて購入。塩焼きにしていただきました。おいしかったです〜。 送料がもっとお安いと買いやすいのになぁと・・・。
- kenmipo915
- 34歳
- アトピー
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購入品
寒いときには鍋です。 あんこう鍋、良い出汁が出て、身もプリプリして美味しかったです。
- 落ちゃんｊｗｍ
- 22歳
- アトピー
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購入品
すっぽんを初めて食べました。下処理とかも全然わからず、同封されていた説明書を見ながら下処理を開始。 薄皮を剥くとのことですが、お湯につけても剥がれやすい部位と剥がれにくい部位があり、剥がれにくいところでは半分沸騰させたお湯に漬けて剥きました。 素手でやっていたので、大変熱く、剥き終わる事には半分火傷？指先ヒリヒリ・・・ １時間以上皮むきに格闘しました。 その後、ほぼ書いてある通りにお出汁を作り、沸騰させてすっぽんを投入。１０分ほど煮込んだら味を調えてお野菜を入れてさらに沸騰。 いよいよ食べたらホントに美味しい！！感動しました☆ すっぽんってほとんどがコラーゲンで、骨以外甲羅も含めて全て食べられました！ 骨もしゃぶる感じ（クエやフグのような感覚）でとても食べやすく、コラーゲン部分は豚足と似た感じですが、臭みは一切なく、しかもサッパリしてるので、とても食べやすいです。。 黄金と言われるスープも絶品で、食べ終わった後に雑炊・・・２度楽しめました！ 皮むき大変ですけど、またリピすると思います。。とてもいい経験しました！
- 零々九
- 30歳
- アトピー
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旦那の好物なので、１年振りに購入しました。 やわらかく脂がのってジューシー、息子も自分一人の力で完食しました。 落ち着きのない息子なのに、母は感涙です！ この調子で箸使いをマスターして欲しいので、またリピします。 もう少し安ければ嬉しいのですが、自宅で食べられる喜びと相殺かな。
- カピ1532
- 38歳
- アトピー
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購入品
2歳になった娘が、魚が美味しいとうまいと言い 何度もおかわりします。
- インナーパワー
- 26歳
- アトピー
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購入品
昨日の１５時頃に注文したら翌日には届きましたーΣ(￣□￣)！！ 指をザックリ切ってしまっていた為に、三枚卸でお願いしましたがお願いして大正解でした(*^_^*)♪ 届いてすぐに、刺身に切り分けつまみ食い(^-^)vぷりっぷりっの歯応えに甘味がある上品な白身にうっとり（ ´∀｀） ☆☆買って良かった☆☆
- kazumu24abc
- 34歳
- アトピー
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購入品
リピーターです。先日、近所の市場で倍くらいのサイズを見つけて思わず購入しましたが、￥880-でした。 半分のサイズで正規の￥600-はちょっと考えますが、前回買った時の美味しさに感動したので・・・ハマりました！ 半額ならかなりのお値打ちだったと思います。数量確認するべきだった〜。本当は10枚買うつもりだったんです〜（涙） 送料だけで、税込あと二つは買えるのに〜。 今度はちゃんと確認して、またリピートします！
- ま5905
- 42歳
- アトピー
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購入品
前回義父の誕生日に贈ったらもの凄く喜ばれたので２月末の義母の誕生日にも・・と思っていたのですが九州の叔母夫妻が急に遊びにきたので慌てて注文しました。その旨伝えましたらスピード発送して頂き叔母夫妻に喜んで食べてもらえました！！義実家にもとても感謝されました♪ お店の方の対応もとても良く、新鮮なお魚をこんなにお安く購入できるなんて本当に嬉しいです！また宜しくお願いします。
- やなぎ2959
- 30歳
- アトピー
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初のどぐろ！・・・だと思う、たぶん。 楽天セールで他ショップさんで半額ののどぐろをみまして。でも送料いれるとそこそこの金額になっちゃうんだよねえ。 こちらののどぐろを見て送料込みならこっちの方がお得な気がすると思い購入しました。 私、お魚はあまり好きではなく。食べれる魚、食べれる調理法が決まってるという程の偏食っぷり。 干物は割となんでもいけます。骨から身がぽろっととれて食べやすいところがいいですよね。 そんな魚に疎い私だから当然お味についてはよくわからないとしかいいようがないです。いや、美味しいんです！美味しいんですけど！ これがのどぐろ！う、うわああああ！凄い！他の魚と全然違う！！みたいなものはないという話。 魚は魚かなあ。 ”のどぐろ”というブランドを考えるとお安くて良い買い物だとは思います。 私みたいに「のどぐろ食べて見たい！」という人には凄くお得だと思いました。
- yukikonkon_0910
- 38歳
- アトピー
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購入品
セットで購入 まだ全部は食べていないけど美味しかったです レンジで簡単にできるので楽チンだったけど 焦げ目を付けたい場合は その後にオーブンで少し焼いた方がもっと美味しかったです １つ１つ梱包もキレイで冷凍庫にもかさばらなくて助かりました もう少し安いか１つでも送料無料をもっとやってくれればリピーター
- Maiha_T
- 46歳
- アトピー
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購入品
昭和54年 678P 部数は少なそうです。資料用にもいかがでしょうか。
去る昭和四十九年に、わが協会の機関誌である月刊刀剣美術誌に昭和44年以来連載の「鑑刀日々抄」を 一本に纏めて刊行して主として会員諸君に鑑刀勉学の資料を提供し、且つは私の鞘書の留帳の役を果させた。
このたびは輿論的希望に応じてその続編を編輯刊行することとなったが内容は前巻とまで相違なく、ただ協会研究職の後学深江泰正・高山武士・小林暉昌・田野辺道宏君等の手になる念入りの押形が前巻よりも多く、 したがってよく絵解きされていることを自負するものである。
多くの所載刀の中に若干ながら押形のないものがあるが、それはものの善悪によるものではなく、預りの時間その他やむをえぬ理由による取りおとしであることをおことわりする。
本書の割付は前回同様渋田愛子氏、索引も前回と同じく成沢秀太郎氏の手に成るものであって同氏のご労 に深く感謝する。
昭和五十四年九月
薫山本間順治
昭和四十四年の春以来のこと、私の勤務先の刀剣博物館、或は久我山の自宅に、わが協会の会員その他の好者諸君が持参して、鑑定をもとめたものの中から、おおむね初見の良刀或は好資料となるものを選択し、さらに協会預りのものの中からも同類を拾って略解説を加え、それらに館員の後学深江泰正・高山武士・小林庫昌・鈴木 卓夫・田野辺道宏の五君の手になるよき押形を添えて、鑑刀日々抄と題して刀剣美術誌上に連載したところ、幸に好評を博しているようであります。そしてこれらの誌上紹介のものには大体私が鞘書をしておりますので、はからずも薫山鞘書の止帳(とめちょう)が出来上っている次第であります。
このたび私が古稀を迎えた祝賀の会を、協会と協会会員並びにその他の有志各位によって盛大に開催して下 きったことは感激の極みであり、お礼のことばに窮します。その記念としてはいささかお粗末でありますが、こ
こに今年四月号まで連載の日々抄を一本にまとめて、ご参加下さった各位に進呈することにいたします。終りにこの書を自ら熱心に編纂して下さった(株)清水印刷所社長に感謝します。
昭和四九年六月
薫山本間順治
お探しの方、お好きな方いかがでしょうか。
中古品ですので傷・黄ばみ・破れ・折れ等経年の汚れはあります。外箱傷、小汚れ。ページ小黄ばみ、ややしみ。ご理解の上、ご入札ください。もちろん読む分には問題ありません。445163
できる限りスムーズな取引を心がけておりますので、落札後2日以内にご連絡頂きますようお願い致します。
評価が悪い方からの入札は固くお断りします。評価の悪い方が入札された場合には予告なく削除する場合があります。
細部に至るまではチェックしておりませんので、書き込みや蔵書印等ある場合があります。ご理解の上、ご入札ください。
かんたん決済でお支払いいただいた場合には審査完了後の発送となります。
商品は入金確認後、通常1-2営業日中に発送させていただきますが、土日を挟む場合には、週明けの発送となる場合があります。
高額本や大きい本・厚いは本等はゆうパックにて発送いたします。
レターパックにつきましては日時指定はできません。
商品が届きましたら、お手数ですが受取連絡を行ってくださいますようお願いいたします。なお発送後数日経ちますとヤフーから自動で受け取り催促メールが届きますが、受取連絡はもちろん商品を受け取っていただいてからで結構です。
この他にも出品しておりますので宜しければご覧ください。
（2022年 7月 4日 17時 10分 追加）
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