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【数量限定】 Book　アストランス Cook’s Astrance　A / Rohat Christophe Barbot, Pascal パリレシピパスカル・バルボフランス料理

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販売価格：: ￥24640税込
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商品の詳細

Pascal Barbot, Christophe Rohat / Astrance A Cook’s Book

Chene 2012 英文ペーパーバック 2冊ケース付 351/63ページ各20.8㎝×26.8㎝

パスカル・バルボによるアストランスのレシピ集。2冊セット。テキストはChihiro Masui。英語版です。

ケースにキズ、スレ、シワがあります。本の表紙にキズ、スレがあります。ページに少しシワ、ヤケがあります。書き入れはありません。

発送方法はゆうパック690円です。

商品の説明

OP: Astrance a Cook's Book

Pascal Barbot, Christophe Rohat / Astrance A Cook's Book アス

Visions Gourmandes » Astrance, Livre de Cuisine Pascal Barbot et

10977/パリ 3つ星レストラン「Astrance」の料理レシピ集函入 2冊組

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最新のクチコミ

★★★★★
2024-05-03

色んな国の料理に興味があり、本屋さんでこの本を見つけ、内容がよかったので購入しました。ポルトガル料理は日本料理の一部のルーツともなっていますし、くせが無く、日本人なら誰にでも好まれる料理が多いと感じました。鱈のマヨネーズグラタンを作ってみましたが、年老いた家族にも好評でした。色々な料理に挑戦してみたいです。

キュアマロン

33歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★
2024-04-26

絶品フレンチレストラン「モナリザ」の河野シェフによる火を通す野菜のレシピ本です。とにかく写真がきれいで、写真集のようなレシピ本です。購入後早速何品か作ってみましたが、とっても美味しかった上に、意外と手間が少なく作れ、大満足です。（１）の「モナリザの食卓おいしいスープとサラダがあれば」も購入したいと思っています。河野透シェフはフレンチのカリスマシェフ、ジョエル・ロブション氏などのもとで修行し、レストランひらまつ、タイユバン・ロブションなどのシェフを経て、レストラン・モナリザをオープンされたそうです。経歴をみるだけでもすごいですが、見かけも味も最高でした！！

masa6190

21歳

アトピー

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