商品の詳細
商品の説明
フランス料理技法 ソース&スープ 全3冊 揃(小野正吉 辻静雄) / かもが
SAUCE ET POTAGE フランス料理技法・ソース&スープ 3冊揃 平成11年-
Yahoo!オークション - フランス料理技法 ソース&スープ SAUCE ET POT
フランス料理技法 ソース&スープ 全3巻 SAUCE ET POTAGE hosoho.jp
Yahoo!オークション - フランス料理技法 ソース&スープ SAUCE ET POT
最新のクチコミ
レシピ本としては使いにくい気がしますがアントーン・クランさんの絵が好きで購入しました。
- とさもり
- 27歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
最近よくいただくようになったので、自分でも少し作ってみようと思い購入いたしました。 他のスペイン料理等とよく似た料理が多いです。また、日本の食材でも簡単に作れたりすることができる点が便利でした。
- ちちちaaa
- 35歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
色んな国の料理に興味があり、本屋さんでこの本を見つけ、内容がよかったので購入しました。 ポルトガル料理は日本料理の一部のルーツともなっていますし、くせが無く、日本人なら誰にでも好まれる料理が多いと感じました。 鱈のマヨネーズグラタンを作ってみましたが、年老いた家族にも好評でした。色々な料理に挑戦してみたいです。
- vin0401
- 23歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
絶品フレンチレストラン「モナリザ」の河野シェフによる 火を通す野菜のレシピ本です。 とにかく写真がきれいで、写真集のようなレシピ本です。購入後早速何品か作ってみましたが、とっても美味しかった上に、意外と手間が少なく作れ、大満足です。(1)の「モナリザの食卓 おいしいスープとサラダがあれば」も購入したいと思っています。 河野透シェフはフレンチのカリスマシェフ、ジョエル・ロブション氏などのもとで修行し、レストランひらまつ、タイユバン・ロブションなどのシェフを経て、レストラン・モナリザをオープンされたそうです。経歴をみるだけでもすごいですが、見かけも味も最高でした!!
- ラッシー7162
- 31歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
かわいい絵にやられました。絵本とゆう名の料理本。
- sam8882800
- 39歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
(見落としがありましたら対応させて頂きます)
◎送金先:郵貯銀行(ぱるる)・かんたん決済
◎発送は日本郵便です
【注意1】取置きは致しませんのでご注意下さい
【注意2】入札後の取消は致しませんので慎重にご入札下さい
【注意3】海外への発送はしていませんのでご注意下さい