- 当日発送
- 送料無料
男女兼用 NOMA Cuisine Nordic in Place and Time ハードカバー 洋書 レネ・レゼピ Redzepi Rene ノーマ アート写真
お気に入りブランド
- 販売価格 ：
-
￥7980税込
- 獲得ポイント ：
- ポイント
当日発送可 (14:00までのご注文が対象)
- ※
ご注文内容・出荷状況によっては当日発送できない場合もございます。
詳しくはこちらよりご確認ください。
利用可
- ※
ポストにお届け / 一点のみ購入でご利用可能です。
ゆうパケットでのお届けの場合はサンプル・ノベルティが対象外となります。
ゆうパケットには破損・紛失の保証はございません。
詳しくはこちらよりご確認ください。
商品の詳細
●Noma: Time and Place in Nordic Cuisine
デンマーク・コペンハーゲンにあるレストラン
『NOMA』のビジュアルブック。
シェフ、ルネ・レゼピが廃墟となった
18世紀の倉庫を改装し、NOMAをスタート。
北欧料理を再構築したとして
世界最高のレストランとして高く評価を受ける。
北欧の食材を徹底的に追求し
野菜や果物だけでなく植物や昆虫まで料理に使用。
本書はレゼピの料理、哲学、創造性など
『NOMA』の舞台裏を美しい写真とともに紹介した一冊。
料理がクリエイティブなアートにまで昇華されている。
期間限定で日本でもレストランが展開され、その様子が映画化。
布貼りハードカバーで350ページを超える大ボリューム。
芸術家、オラファー・エリアソンによる序文。
Cover: Hardtcover (Cloth)
Size: H298mm W260mm
Page: 368
Publishing: Phaidon
Language: 英語
Release year: 2010
カバー、スレ・少ヤケ・少汚れ
中面、少ヤケ
商品の説明
Noma: Time and Place in Nordic Cuisine
Noma: Time and Place in Nordic Cuisine
Noma | Cookbooks, Food and Drink | Store | Phaidon
Noma: Time and Place in Nordic Cuisine Signed by Redzepi by René Redzepi on 84 Charing Cross Rare Books
Noma: Time and Place in Nordic Cuisine Signed by Redzepi by René Redzepi on 84 Charing Cross Rare Books
最新のクチコミ
癒されます。 ストレス社会に生きる大人にも見て欲しい。
- さる5212
- 35歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
父が学生時代（大学と修士課程など）の遠洋航海実習の思い出話をする時の表情がとても良く、いつでもその時を思い出し、過ごして欲しい思いから購入しました。表紙にコーティングがあれば良かったのですが、モノは中身ですよね！水平線などの美しさは、実際に自分の目で見たことのない方でも充分に楽しめると思います。船旅に出かけたくなるかも。
- chan-coco
- 23歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
イギリスの庭園をテーマとしたカレンダーで購入したが、サイズが小さく、実用的ではなかった。
- ちゅんこ１２４
- 31歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
８／１１にアマゾンに発注したら、８／２３に入荷の見込みがないので、キャンセルさせて頂きましたとメールが来た。 それで、８／２３にこちらに発注したら、８／２４に到着した。 一面焼け野原の写真がどっさりと集録されている。 映っている人の服装が意外ときちんとしていて、復興の予感がする。
- 旅好き2号
- 39歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
娘が欲しいとの事でクリスマスプレゼントに購入しました。喜んでくれると思います
- まかと628
- 27歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
![【訳あり】[PS4]太鼓の達人 セッションでドドンがドン! 同梱版 60009351](https://auctions.c.yimg.jp/images.auctions.yahoo.co.jp/image/dr000/auc0407/users/1e608ee882cdfa5cf6993d688ba1394ec43b20e1/i-img600x600-1689915489g7vqsf1661691.jpg)
![美品 フィギュア 艦隊これくしょん 艦これ 時雨 私服Ver. 1/8 グッドスマイルカンパニー [1204]](https://auctions.c.yimg.jp/images.auctions.yahoo.co.jp/image/dr000/auc0410/users/65651d1a2692c595d9e7ab79fd44f3c8a7d57813/i-img1000x1160-1696291250lypdcs731845.jpg)