商品の詳細
The Art of Cuisine ロートレックの料理法\rToulouse-Lautrec アンリ・ド・トゥールーズ=ロートレック\rMaurice Joyant モーリス・ジョワイヤン\rHenry Holt and Co. 1995 復刻第1版\r英語\r中型本 ハードカバー \r\r画家ロートレック―彼は料理家でもあった!“Belle Epoque”が甦る230点余におよぶ美食の極致を秀抜な素描と共に卓上におくる“豪華料理本”。\r\rThe frontispiece is a portrait by Edouard Vuillard of Lautrec preparing one of his masterful dishes.\r\r素晴らしい画家で、美食家でもあったというロートレック。自らも料理して友人達に振舞ったそのレシピを、彼の親友で後に絵の管理者ともなったモーリス・ジョワイヤンがまとめた本。当時のならいで、今日の料理本のような分量等の詳細な記述はなく、完成した料理の絵もないので出来上がりの想像のつかないものもあるのですが、料理に加える酒として上等の赤白ワインを指定し、産地等も細かく指示するレシピには著者の食への情熱が滾っていて、字を追うだけで口元が緩んでしまいます。著者の素描もふんだんに載っていて、読んで眺めて楽しい本でした。(レビューより)\r\r表紙に少しスレが見られますが未読で中はとてもきれいです。\r\r#ロートレック\r#モーリス・ジョワイヤン\r#料理\r#グルメ\r#美食\r#料理法\r#フランス料理\r#トラディショナル\r#芸術\r#美術\r#アート\r#19世紀\r#世紀末\r#ベル・エポック\r#思い出本屋\r#思い出本屋西洋美術\r#思い出本屋グルメ\r#思い出本屋西洋\r#思い出本屋19世紀\r#思い出本屋世紀末\r#思い出本屋フランス\r#本\r#BOOK
カテゴリー: | 本・音楽・ゲーム>>>本>>>洋書 |
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商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 石川県 |
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明
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The Art of Cuisine
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The Art of Cuisine: Toulouse-Lautrec, Henri De, Joyant, Maurice
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L’art de La Cuisine
最新のクチコミ
最初、「わにわにのおでかけ」を2歳の子供に買ってやったら、とても気に入ってくれたので、「わにわにのおふろ」はどうかなと思いましたが、今回も気に入ってくれて、毎日寝る前に必ず読まされます。 やはりわにわにシリーズははずしませんねー。
- すぎちゃん74
- 21歳
- アトピー
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購入品
絵本の動物を指差して鳴き声を真似て聞かせました。
- m429317
- 29歳
- アトピー
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購入品
1歳の娘へ買いました。「だるまさんが」が何度も読んでほしいとせがむくらい好きだったので、シリーズで購入しました。いちごさんやメロンさんなどくだものの名前はまだ分かりませんが、最後のページが気に入っているようです。でも「だるまさんの」や「だるまさんが」の方が気に入っているようです。
- ヒロ6313
- 37歳
- アトピー
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購入品
歯磨きをスムーズに終わらせたいという気持ちからこちらを購入。 絵本の真似してやると前よりも嫌がらなくなったと思います!
- guchizo0425
- 25歳
- アトピー
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