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安価ワタナベ日本の食文化体系全21巻セット川村渉瀬川清子小川敏男東京書房社文化、民俗

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販売価格：: ￥5525税込
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商品の詳細

日本の食文化体系全21巻セット川村渉瀬川清子小川敏男東京書房社

□商品詳細

(セットの内容)
食生活の歴史/日本食文化考/祭礼料理考/食物諺集/滋味風土記/魚介譜
海藻譜/野菜記/山菜記/味噌醤油の百科/塩の百科/酢の百科/すし通/そば通
うどん通/とうふ通/つけ物通/饅頭博物誌/餅博物誌/茶博物誌/酒博物誌
全21巻揃い。
昭和60年3月第5版東京書房社発行。

現品は外函に保管による経年感がみられますが、本体・本文はほぼ未読のため使用感うすくきれいな状態です。不明な点については、「商品ページ内の現在価格の直下、質問するのタブ」をクリックのうえお尋ね下さい。

231025/M/1

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No.202.001.009