• アミノ酸の科学と最新応用技術 食品シリーズ/門脇基二,鳥居邦夫,高橋迪雄【監修】
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愛用  アミノ酸の科学と最新応用技術 食品シリーズ/門脇基二,鳥居邦夫,高橋迪雄【監修】 化学
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商品の詳細

門脇基二,鳥居邦夫,高橋迪雄【監修】
販売会社/発売会社:シーエムシー出版
発売年月日:2008/07/31
JAN:9784781300139

商品の説明

アミノ酸の科学と最新応用技術 (食品シリーズ)-
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年間ランキング6年連続受賞】 アミノ酸の科学と最新応用技術 食品
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最新のクチコミ

★★★★

特徴がわかりやすくどんどん読み進むことができて止まらなかったです。元素に興味を持っている小学生の息子へ購入したのですが私も楽しく読んでいます。

  • 智7366
  • 31歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★★

子供に頼まれて購入しました。 学校で勧められた本のようです。 追記 出版が遅れ2月20日頃発送とありますが、某書店には16日にありました。 使いたいものだったのでとても残念がっています。 生物の方はキャンセルできたので書店で購入しました。 こちらもキャンセルしたかったのですが、発送準備中になっていてできませんでした。 早く発送してほしいです( ; _ ; )/~~~

  • ひまわり170960
  • 39歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

化学が苦手な私でも分かりやすく買って良かったです(⌒▽⌒) ショップさんも迅速な対応ありがとうございました!

  • Chika☆15
  • 27歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★★

諸事情で必要になったのですが、まだ中古が出回っていないようなので新品購入しました。 化学結合論とある通り、内容は物理化学寄りです。この大学の科目リストでは下位科目に相当するようですが、高校化学を履修した程度では気圧されると思います。高校物理の「原子」単元を思い出し、同じく放送大学教材だと「初歩からの化学」を先に読んでおけば楽かもしれません。

  • yuunoomii
  • 35歳
  • アトピー
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★★★★

誰がいつ発症するかわからない、まるで花粉症のような病気。 花粉症よりやっかいで生きづらくなる。新建材の中で暮らし、合成洗剤や柔軟剤まみれの中で生きる私たちはもっと空気の大切さを知らないとなりませんね。。爆発的にこの病気を発症する人が出たら、どうなっちゃうのか。全ての人に読んで欲しいです。

  • kuro1165168
  • 43歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★★

今回も本をお願いして、大変良い買い物が出来ました。また欲しい本があったら、利用したいです。

  • ヒカリ4751
  • 31歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★

かなり専門的で難しいけどしっかり学ぶには◎

  • satohaji3103
  • 39歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★★

ニュートンライトシリーズだけあって、基礎的な内容がフルカラーで見開きにドンと書かれています。難しさが全く感じられません。のめり込みたいならば自分でどうぞ、ただし入り口はたくさんありますよ〜といった感じの本です。

  • ysik1001
  • 27歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★

自由研究には不足な内容かな(^_^;)(一年生) 仕組みの理解について も少し適格なものが 欲しいかな 今回は太陽光電池の話ですから 何故にインフルエンザワクチンの話が目立つのだろうか しかし 太陽光電池で 自分でプラモデルのように組み立てた玩具が 動いたときは 子供とともに喜んだ!

  • 梅干し8823
  • 35歳
  • アトピー
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