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【高価値】徳永久美子島津睦子暮しの設計 28冊セット 99972/製パン土器典美梶原慶春自家製酵母天然酵母堀江典子梅沢佳代ベーカリーブックパンづくり

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販売価格：: ￥6392税込
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商品の詳細

＜商品説明＞

●「製パン 28冊セット」

状態：

カバーに多少のスレや薄汚れがありますが

ほか特に目立つ汚れやイタミなどありません。

(「ル・シュクレクールのパン」、

「プロのためのわかりやすい製パン技術」特に使用感があります)

・「暮しの設計 No.189 手づくりのぜいたくパン教室 part2

　　島津睦子のパンの本」

中央公論社/1993年

・「徳永久美子のパンを楽しむ生活おいしいおはなし」

徳永久美子/主婦と生活社/2009年

・「初めてパンが焼けたよ!おいしいパンのレシピ新・週末主義」

土器典美/講談社/1998年

・「Bakery book ベーカリーブック vol.13

　特集/ベーカリーの店づくり新傾向」

柴田書店/1991年

・「手作りパン工房」

島津睦子/グラフ社/1997年

・「smile de kitchen わたしのおうちパンレシピ」

ほまこ/東京地図出版/2009年

・「梅沢佳代のニューヨークスタイルの人気のパン別冊家庭画報

　ベーグル、ラップス、シナモンロール、ピタ、スコーンetc.」

梅沢佳代/世界文化社/2007年

・「おいしいパンが食べたくて関西人気シェフが教えるパン作りのコツ」

Heart Bakery21 Club/柴田書店/2009年

・「ふわふわ手ごねパンとドーナッツの本」

堀江典子/主婦と生活社/2010年

・「パンとお菓子の本」

徳永久美子/扶桑社/2007年

・「cimaiのずっしり天然酵母パンともっちりイーストパン

　オーガニック素材をいかしたオリジナルの生地作り」

cimai(大久保真紀子/三浦有紀子)/マーブルトロン/2009年

・「おうちでゆーっくりたのしむ『自家製酵母』のパンとお菓子の本」

佐原文枝/主婦と生活社/2008年

・「しっかりマスター基本のパンはじめてさんのお料理レッスン」

下條友晴/ナツメ社/2009年

・「おうちでのーんびりたのしむ『自家製酵母パン』の本」

佐原文枝/主婦と生活社/2008年

・「60分でもっちもち湯だねパンマイライフシリーズ特集版」

藤田あさみ/グラフ社/2009年

・「ぜったいに失敗しないパンづくり DVD付き特別版

　ツオップ伊原シェフに教わる」

伊原靖友/柴田書店/2011年

・「天然酵母の食事パン」

佐原文枝/大和書房/2011年

・「いちばんカンタンでおいしい!

　『自家製酵母』のもっちりパンとざっくりパン」

佐原文枝/主婦と生活社/2009年

・「パンラボ&comics 漫画で巡るパンとテロワールな世界」

パンラボ/ガイドワークス/2016年

・「「３６５日」の考えるパン」

杉窪章匡/世界文化社/2018年

・「地元パン手帖」

甲斐みのり/グラフィック社/2016年

・「ヴィエノワズリー人気のケーキ屋さん「フラウラ」の手作りパン」

桜井修一/アップオン/2009年

・「ル・シュクレクールのパン」

岩永歩/柴田書店/2018年

・「プロのためのわかりやすい製パン技術」

江崎修/柴田書店/1998年

・「パンづくりに困ったら読む本」

梶原慶春/浅田和宏/池田書店/2012年

・「こねないおうちパンソフト系もハード系も」

浜内千波/辰巳出版/2021年

・「高加水生地の粉ものレッスンパンにもピザにもおやつにもなる」

内田真美/KADOKAWA/2021年

・「モーニングブレッドとパンケーキ」

堀井和子/柴田書店/2005年

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・かんたん取引を利用しておりますので、落札者様より先にご連絡をお願いします。

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