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最新のクチコミ
パン好きにはたまらない一冊かと思います。 いろいろな国のパンの紹介（オーソドックスなものが中心）されていて、読んでいて楽しいです。 基本のパンの作り方もちょこっとだけ掲載されています。
- dasisyouyu
- 22歳
- アトピー
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購入品
本を開いてみると、どれも見かけだけで美味しそうとは思えません。 作品によっては結構雑だし(笑) 作るのも結構！面倒そうでした。 毎週パンを作って子供に与えていますが、 これを作るなら、普通の菓子パンを作ってあげようかなと思ってしまいました。 もしこの本の購入を考えてあるならば、おすすめはしません。 本屋の立ち読みで十分な本かなというのが率直な感想です。
- 純ちゃん7801
- 30歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
手ごねパンの本の購入はこれが2冊目です。 まだまだ製パン初心者ですし、 バターを使わずオリーブオイルを使ったレシピが欲しかったこともあり、 こちらを選びましたが、成形があまりにも汚すぎて唖然としました。 基本の丸パンさえ形・大きさが不揃いだし、 アレンジパンも作りたいと思うような美しさが全然ありません。 こんないびつなパンを書籍に掲載する作者の神経を疑いました。 もしかしたら、この本で製パンデビューする方が、 「所詮、素人はこんなレベルの不格好なパンしか焼けないの？」と、 勘違いしてしまうのではないかと危惧しています。 材料の配合がパターン化されている点、捏ね方に丁寧な説明がある点は良いと思いました。 まだこのレシピで作っていないので、美味しいかどうかはわかりませんが…。
- まりも2783
- 38歳
- アトピー
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プレゼント用です。 自分でももっていて、ホームベーカリーを使い始めた友人に送りました。 基本〜アレンジまで載っていて、使い始めにちょうどいいと思います。
- 鎌鼬天恵
- 26歳
- アトピー
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パンの種類はたくさん載っているのですが、基本的に「ロールパン」の生地の使いまわしなので、いろんな生地の載っている物が良かったなぁと思いました。 でも、味はおいしいし、パンの種類は確かに大量に載っていました。
- Deep666
- 34歳
- アトピー
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この本はとても使っています。 一見ぎょっとするベーグルが一番のお気に入りになっています。 ただごとじゃないレシピばっかりです。
- あか5667
- 42歳
- アトピー
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作ったのですが・・・投げ捨てられました（涙） なんで〜！？ しかも二回作って二回とも・・・ 大人にもあまり評判が良くなく・・・ でも、作る方はとっても楽しかったです♪ なのでめげずにリベンジしてみます！！
- t-303
- 30歳
- アトピー
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図書館で借りていてとっても簡単レシピばかりなので購入。 本屋さんでもう絶版といわれたので、楽天で買えてよかった！ マクロビのお菓子が簡単につくれます。 みやすくておすすめ
- さつん♡
- 38歳
- アトピー
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大体のお菓子の歴史はこの一冊でわかります。 実際うんちくとして人に話したりしています。 おもしろいです。
- assママ
- 46歳
- アトピー
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中の本を試し見ることができないので、手に入りづらい食材が多いというレビューにドキドキしながらも購入・・・。 実際手に取ってみた感想は、私的には言う程手に入りづらい食材はなかったです。強いて言うなら「安価に手に入る食材は少ない」です。ドライや冷凍ではなく生のフルーツだったり、グラニュー糖ではなくカソナードだったり。でも、体に良い安全な食材を使って作ろうとするとこの程度お金がかかるということは知れるのもいいことだと思います。 あとは、お菓子作り初心者の人には馴染みのない食材が多いのかもしれない。日常的にお菓子作りをしていて、行きつけの製菓材のお店をお持ちの方にとっては「何じゃこれ？」みたのはないと思いますよ〜。 あとは、作る過程の説明が文章のみで写真は出来上がりのみなので、これも初心者にはハードルが高いと思われる要素です。経験がない人にとっては想像力しか頼みの綱がない（笑） 写真に、この本の中で最も簡単で材料も安価で少なくて済むであろうレシピを載せておきます。これが難しいかもorこんなもの手に入らないと感じるようであればこの本の満足度は低いと思います。 実際に何種類か作りましたが、どれも美味しいしカップの使い心地もとってもいいです♪何せ見た目もアルミパンより全然可愛いので作ってて楽しいし大満足です☆
- yellowlily
- 34歳
- アトピー
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購入品
いろいろな種類のドーナツを作ってみたい人には良いものかと思います。
- うーたん0127
- 42歳
- アトピー
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今話題のｼﾘｺﾝｽﾁｰﾑ料理 ﾌﾟﾁ鍋つきお試しに購入 お鍋はホントにﾌﾟﾁですf^_^; お鍋の大きさ→ﾘｱﾙに手のひらサイズ ﾚｼﾋﾟ→美味しそうな簡単そうな物多々♪ お鍋もﾚｼﾋﾟもお値段もお試しに丁度ｲｲ感じやと思います＾＾
- もっころん
- 50歳
- アトピー
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購入品
成形の参考になります♪割と簡単にできるものが多いので、普段パン作りをしている人ならすぐに作れるのではないでしょうか。見ていても楽しいです。
- 尹時
- 38歳
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