商品の詳細
- ペーパーバック: 494ページ
- 出版社: Taschen America Llc
- 言語: 英語
- サイズ: 24.2 x 4 x 23.9 cm
商品の説明
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最新のクチコミ
全ての西京焼きを楽しませていただきました。さわらの西京焼き、他の西京焼き、どれをとっても満足のいく物でした。また注文したいと思っています。
- 智7366
- 31歳
- アトピー
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購入品
これからの季節、燗酒の肴に最適。 もちろん冷えたビールにもお勧めです。 程よい味付けで、しかも後味が良いので堪りません。 卓上コンロで網焼きが最高です。
- ひまわり170960
- 39歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
とても簡単・便利で美味しく、喜んでいます。 朝の豪華おかずの一品としても最高です。
- Chika☆15
- 27歳
- アトピー
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西京味噌が炉端屋で食べるより少し酸ぱいです、切り身がうすい大阪の方が安く美味しいです
- yuunoomii
- 35歳
- アトピー
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脂も乗って柔らかくて大きくて 大人4人で1尾を分けて食べてもボリュームが有って喜んでいました 3尾購入 送料分を抜くと1尾単価も安くなり30cm以上の大きさで 大満足 ただ 肉厚の部分の塩かげん良いのですが肉薄のカマ辺りは塩が効き過ぎるようです
- kuro1165168
- 43歳
- アトピー
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魚(干物・加工物)が好きで他店物も含め良く食べている。 西京漬の扱い店は少なく干物等と比べて金額も少々高いがやはり美味い。但し幼児にはちょっと辛かった様だ。
- ヒカリ4751
- 31歳
- アトピー
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★とにかく鮮度抜群、さばいた内臓の匂いも気にならない程。 イシモチ 3尾・・・刺身と、干物で食す(上品な白身) 真イワシ 1尾・・・刺身と、天ぷらで美味しかった。 カナガシラ1尾・・・刺身より天ぷらが美味でした。 (関西ではホウボウと言うと思います) うるめ 2尾・・・刺身と、天ぷらも美味(塩焼きも美味) イナダ 3尾・・・刺身と、干物と酒カス漬(上品で美味) (イナダはハマチ並ですが、サイズ的にワカシ(ツバス)でした。 以上、鮮度抜群の直送で、色々な食べ方ができ大満足です。 ただ、保冷箱の氷が溶け出して「ジャバ・ジャバ」いってヤマトの 方が心配していましたので、関西まで24時間何か工夫がいるかもしれません。 それと、自分でさばけない方は+800円で解体可能ですので、ウロコ取りと、2枚おろしで御願いできれば色々な料理に使えると思います。 私としては充分に★5ですが、自分でさばく&刺身、干物やカス漬け等考えると、万人向けではありません。
- satohaji3103
- 39歳
- アトピー
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家に居ながら便利で楽しい楽天でのショッピング!又利用します。
- ysik1001
- 27歳
- アトピー
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1切れ350円は小さいんで、チョット高いかなぁ。。って感じです。ただ、調理法は本当に楽。
- 梅干し8823
- 35歳
- アトピー
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